De beau matin, à l'aide de la ceinture Jean a grimpé le long du palmier et commence à dégager les feuilles à l'aide de sa hache. Cet outil de forme tout à fait particulière a la particularité d'avoir le tranchant dans le prolongement du manche
Une fois les feuilles dégagées, Jean tranche le fruit toujours à l'aide de sa hache
Les outils du cueilleur: la ceinture fabriquée à partir de la feuille de rogner, la "hache" et le fruit du palmier

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