Fin novembre, début décembre, dans les rizières le travail des femmes a commencé. Cette année la récolte sera bonne car les pluies ont été bien réparties et relativement abondantes. |
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Souvent, comme ici les épis sont cueillis un à un. Une autre méthode, peu utilisée, consiste à couper la paille avec une faucille, cette façon de faire oblige à battre les épis sur place pour séparer la graine. |
Les femmes préfèrent confectionner des bottes, qui seront transportées au village et utilisées au fur et à mesure des besoins |
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Trop loin du village pour retourner manger, le repas de midi est pris sur place, surveillée par les enfants l'eau est mise à chauffer. |
Pendant ce temps les femmes battent quelques épis pour en séparer les grains et les décortiquer |
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Le résultat en sera utilisé pour le repas |
C'est prêt, il ne reste qu'à agrémenter d'un peu d'huile de palme et de quelques poissons pêchés au filet par les plus grands dans le bolon tout proche. |
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Après le repas, le travail a repris, les grosses bottes d'épis seront rangées le soir à l'abri des animaux sous des épineux pour être transportées ultérieurement. |